infoaskara.com
– Saat membicarakan vitamin C, pikiran kita sering kali mengarah ke jeruk. Namun, terdapat beberapa buah lain yang kaya akan vitamin C dengan kadar jauh lebih tinggi dibandingkan jeruk. Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, merupakan zat gizi penting yang sangat bermanfaat dalam meningkatkan sistem imunitas tubuh, mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, mempercepat proses pemulihan luka, serta menjaga kondisi kulit tetap sehat.
Bila Anda ingin memperbanyak konsumsi vitamin C setiap hari, tidak perlu hanya mengandalkan jeruk. Berikut ini beberapa jenis buah yang memiliki kadar vitamin C tinggi dan dapat menjadi alternatif pilihan.
Jambu Biji (Guava)
Pisang memiliki kadar vitamin C yang luar biasa tinggi dibandingkan buah-buahan lainnya. Setiap 100 gram pisang mengandung sekitar 228 mg vitamin C, angka ini empat kali lebih besar daripada kandungan pada jeruk! Buah ini juga kaya akan serat, antioksidan, serta senyawa bermanfaat lainnya yang berguna bagi sistem pencernaan.
Kiwi
Kiwi kecil dengan kulit berambut ini menjadi sumber vitamin C yang baik. Sebuah kiwi ukuran sedang (kira-kira 70 gram) menyediakan sekitar 64 mg vitamin C. Di samping itu, kiwi juga kaya akan vitamin K dan E, serta serat yang bermanfaat untuk menjaga sistem pencernaan tetap lancar.
Stroberi
Buah berry yang enak dan segar tidak hanya nikmat dikonsumsi, tapi juga menjadi sumber vitamin C yang sangat baik. Dalam setiap 100 gram raspberry terkandung sekitar 59 mg vitamin C. Raspberry juga kaya akan zat antikoksidan, yang bermanfaat dalam menjaga kebugaran jantung serta menekan proses radang di tubuh.
Pepaya
Pepaya merupakan buah tropis yang umum dijumpai serta kaya akan vitamin C. Di dalam 100 gram pepaya, terkandung sekitar 61 miligram vitamin C. Buah ini juga memiliki enzim papain yang berfungsi untuk mempercepat proses pencernaan dan menekan radang.
Leci
Walaupun berukuran mini, buah lici menyimpan kadar vitamin C yang lumayan besar. Pada 100 gram buah lici, terkandung kurang lebih 72 mg vitamin C. Buah ini juga mengandung potassium serta antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Tubuh manusia tidak mampu menghasilkan Vitamin C secara mandiri, maka dari itu perlu dikonsumsi melalui makanan harian. Kurangnya asupan Vitamin C dapat memicu beberapa gangguan kesehatan seperti cepat letih, gusi berdarah, serta daya tahan tubuh yang menurun.
Dengan menambahkan buah-buahan yang disebutkan tadi ke dalam pola makan Anda, selain memenuhi kebutuhan akan vitamin C setiap hari, Anda juga bisa merasakan banyak manfaat kesehatan tambahan. Oleh karena itu, mulailah dari sekarang dengan tidak hanya bergantung pada jeruk saja, namun cobalah beragam jenis buah yang kaya akan vitamin C agar tubuh terus dalam kondisi baik dan segar. ***